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         Vegetarische Spezialitäten – vegetarian specialities

mit Basmatireis

 

56 Navratan Korma

Gemüse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss, Cashewnüssen  zubereitet

vegetables with spices, cream, almonds, coconut, cashewnuts  cooked

in a mild curry sauce

57 Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten in Curry Sauce

chick peas cooked with onions, ginger and garlic in curry sauce

 
58 Daal Makhni

verschiedene Linsen mit Butter-Tomatensauce und indischen Gewürzen

different  lentil with butter-tomatosauce and indian spices

 
59 Matter Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch indisch gewürzt

fresh homemade cheese with peas cooked in tomatoes, onions, garlic and indian spices

 

60 Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Gewürzen geschmort

homemade cheese with spinach, tomatoes, onions, yoghurt and spices cooked

 
61 Shahi Paneer

Hausgemachter  Frischkäse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen                                                  homemade cheese with a mild sauce of spices, cream, almonds, coconut and cashew nuts

            Vegetarische Spezialitäten – vegetarian specialities

                                              mit Basmatireis

62 Paneer Tikka Masala

Im Tandoori gebackener, frischer hausgemachter Käse mit indischen Gewürzen- dazu eine Soße nach Art des Hauses

fresh homemade cheese with indian spices backed in Tandoori comes with a special sauce

63 Paneer Mango Curry

Hausgemachter Frischkäse in einer würzigen Mango-Sahne Sauce

fresh homemade chees cooked in a delicately flavoured sauce

with mango

64 Mixed Vegetables

Verschiedenes Gemüse in einer Currysauce

mixed vegetable cooked in curry sauce

 
65 Aloo Gobi Masala

Kartoffeln mit Blumenkohl, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch mit Gewürzen gebraten

potatoes and cauliflower cooked with onions, tomatoes, garlic, ginger and spices

66 Bengen Bharta

Aubergine im Tandoori gegrillt, dann gekocht und mit Zwiebeln serviert

aubergines grilled in the Tandoor cooked with onions and a spice sauce

67 Tofu Jalfrezi Curry

vegetarisches Curry mit Tofu, Paprika und Tomaten

vegetarian curry with tofu, paprika and tomato

68 Malai Kofta

Käsebällchen gefüllt mit Cashew Nüssen und Rosinen

vegetable balls stuffed with cashewnuts and raison